肉香氣息與扎實口感 過年零食必備的好物！-2020除夕圍爐餐廳宜蘭
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身上出現任何傷口都一定要小心處理，若不慎感染恐釀成年菜推薦更大危機！日前一名女子到海灘玩耍，不小心在腳上留下約1公分大小的傷口，簡單包紮後也沒有特別注意，不料幾天後傷口竟感染食肉菌，整條腿腫脹發黑、昏倒在地，最後不幸喪命。
根據每日郵報報導，美國佛羅里達州(Florida)有一名77歲的婦人林恩弗萊明(Lynn Fleming)，上個月14日到科基納海灘(Coquina Beach)玩耍，在行走時不慎跌入海灘並被劃出一個約1公分大小的傷口。除夕年菜但林恩覺得只是小傷口，並不用太在意，只讓她的兒子替她做了簡單的傷口清潔。
豈料，隔天她的兒子接到電話，林恩說她的傷口越來愈嚴重，甚至開始紅腫，整個人都很不舒服，最後在朋友的勸說下才到醫院求診。醫生檢查後，幫林恩注射了破傷風及抗生素，沒想到過幾天卻被朋友發現林恩昏倒在地、整條腿發黑。
朋友將林恩緊急送醫後，醫生判定是罹患了壞死性筋膜炎(Necro年菜食譜tizing fasciitis)，俗稱食肉中式年菜菌。由於感染的速度太快，幾乎蔓延全身，因此手術並沒有太大效果；後來林恩在治療過程中中風2次且腎功能衰竭，最後仍不幸病逝。林恩的家屬對此呼籲大眾，希望能夠重視處理傷口的重要性，避免類似悲劇再度上演。
實習編輯／陳沛錡
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